3优中文

第34章 第 34 章（第2页）

姜云雪也爱干这个活计，拿着纸笔，像个读书人。

今天，姜云雪第一次单独去集市接订单，陈氏不放心，拉着姜霖跟她一起去了。

姜云珠觉得没什么，凡事都有第一次，错了不要紧，下次改就行了。

她舒舒服服地睡了个懒觉。

窗外鸟鸣阵阵，她翻身起床。不用去集市，今天做菜的东西昨天也准备好了，她倒是难得的清闲。

想起前两天她一直想吃一样东西却没机会做，今天没事，却是可以了。

她在厨房忙了起来。

绿豆跟小米用小磨磨成粉，按比例加入白面，然后加水搅成粘稠的面糊。

这边用鸡蛋活一小块面，擀成薄片，下油锅炸，炸得金黄酥脆，放在一边。

然后就是最后一步，在锅里刷一点油，将面糊薄薄地在锅中摊一层，然后打上一个鸡蛋，等鸡蛋快凝固了，把整个面皮翻过来，刷上酱料，再把炸得酥脆的薄饼放上，洒一点葱花香菜，便可以叠在一起出锅了。

没错，姜云珠做的就是煎饼。

虽然过程中跟现代的煎饼有许多不同，比如她用的锅不是平底锅，比如她做的薄脆不够薄，但总体来说，这还是一个煎饼，足以解她的思念之情。

第一个煎饼，姜云珠递给陈老爷子，第二个，则给姜武，最后，则是（本章未完，请翻页）