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一杯咖啡可以练好多次,孟律师也在白色的小圆点上画圈,第一次花瓣有点勾连图案不清晰,又练习了两次才成功。
陈遇把咖啡液和奶泡重新混合,又拿出来一支巧克力酱:“巧克力也可以画。”
桌上有一叠椰蓉,是他们喝完椰子汁之后,陈遇开盖刮丝自己炒出来的。他突发奇想,用巧克力酱画了棵椰子树出来,再把椰蓉撒成椰子的形状,好看又独特,但是味道……
陈遇不知道,也不是很想尝试,他把咖啡推过去,学着孟律师的口吻:“廷川同学表现优异,奖励你的。”
孟廷川喝了一口,陈遇问他:“怎么样?”
“陈老师自己尝尝?”
孟廷川放下咖啡杯来亲他,陈老板被迫品尝。
这堂拉花体验课只追求视觉效果,根本没什么配方可言,啡液里没有加糖,撇开图案,完全就是咖啡液、奶泡、巧克力酱和椰蓉的无序混合。
咖啡豆的风味被牛乳、椰蓉、巧克力酱层层掩盖,气味倒很丰富,口感也奇妙,至于味道……反正是不甜的。
“不好喝。”
孟律师笑:“那怎么办?”
陈遇想了想:“可以用椰子糖浆调味,再加点椰浆,做成椰风摩卡。”
他一边说一边动手,现场又做了一杯,图案比刚才丰富一些,海滩,椰子树,海滩上还有小爱心,用椰蓉围了边,爱心里面是牙签蘸着咖啡液勾出来的川字:“尝尝?”
孟律师尝了尝:“不错。”
*
孟律师摄影教学也从最基础的构图开始,不太需要专业的相机,手机就可以练习,不过孟律师说可以顺便学学相机怎么用,给陈遇简单介绍了相机和镜头。
陈遇一直都知道孟律师有三台相机,不知道它们原来那么贵。
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