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第90章（第2页）

不过，抗议无效。

炖熟的鸭子得让周勤砍成小块，因为这个步骤徐丹不会，周勤也害怕她砍到手，所以主动代劳。

将前几天腌的嫩姜切丝，酸梅去籽取肉剁成泥，加葱头碎，蒜蓉拌均后泼热油，再加葱花、糖、酱油和盐调味。

调料一分为二，周勤那一份还特地加了两勺剁辣椒给他。

鸭子内脏和鸭血拿来炒青椒，鱼则红烧，鸭汤里放些青菜煮汤，下酒菜则是炒花生米。

周勤和汤圆闻香而来，一个进出端菜，一个围着厨房打转。

一般农家鸭肉以炒或炖为主，肉里加入大量其它蔬菜，让蔬菜吸收肉的香味，沾了荤腥的蔬菜更为下饭。

这也是没办法，农家人多，不多加点配菜实在不够吃。

徐丹做菜不同，更偏向清淡，喜欢原汁原味，喜欢那些看似简单实则繁杂的菜。

只是这样的菜都一个很大的缺点，那就是吃得多。

真的，完全不会腻，越吃越停不下来，费饭也费酒。

徐丹皱了皱眉，“周大哥，这是第三杯酒了哦，喝完这杯不能再喝了。”

“行，最后一杯。”

徐丹还是有些挑食，肥的不吃，太柴的也不吃。

一只鸭就吃了一个腿加几块肉，要不是还吃了些鱼和鸭杂，周勤可要生气了。

他很想指着汤圆的木瓢对自家娘子说：你看看，连汤圆吃得都比你多。

唉，愁人啊。