3优中文

第182章 言情文中的炮灰11（第1页）

厨房里很快飘出更浓郁的香气，女知青们围着灶台转得热火朝天。乔欣把林凡带来的腊肉切成薄片，肥瘦相间的肉在油锅里滋滋冒油，引得灶边的郑蓉蓉直吞口水。周静手脚麻利地摘着青菜，叶片上还沾着下午刚从菜田掐来的露水，脆生生的。

男知青们在院里搭起了临时的木桌，把平时吃饭的小矮凳都凑到一起。李铁军不知从哪翻出个搪瓷缸子，擦得锃亮当酒壶，林凡则打开带来的玻璃瓶，里面是透亮的米酒，刚倒出来就闻着甜丝丝的。

厨房里的烟火气比傍晚更盛，女知青们围着两个灶台转得脚不沾地。陈招娣正把王杰贡献的黄鳝处理出来，十条黄鳝足有十来斤，剔骨后切成段，一半混着辣椒爆炒，另一半扔进咕嘟冒泡的鱼汤里，锅里三条一到两斤的鱼早炖得酥烂，汤面上浮着厚厚一层奶白的油花。

“快来看这些干货！”周静打开男知青们掏出来的布包，眼睛亮得像星星。于然带了笋干和香菇，泡发后胀得胖乎乎的，笋干切条时能闻到清冽的竹香；江满意从老家带来的黄花菜和木耳，黄花菜泡开后黄澄澄的，木耳泡得比巴掌还大。

郑蓉蓉把张秀秀带来的红薯干切成小块，混着小米煮成甜粥，咕嘟咕嘟的甜香从锅沿冒出来。乔欣正对付那块腊肉，肥瘦分开切，瘦的切薄片蒸成咸香的腊味，肥的炼成油，刚下锅就滋滋响，炼出的油渣撒把盐，引得路过的李铁军伸手就抓，被乔欣笑着拍开：“等会儿当配菜，炒笋干香得很！”

院子里的木桌加了两块木板才够用，刚摆上盘就被男知青们围得团团转。陈招娣端来的红烧黄鳝油光锃亮，辣椒和花椒浮在上面，夹一筷子咬下去，鳝肉嫩得能在嘴里化开，麻辣劲儿直冲天灵盖。旁边一大盆黄鳝鱼汤更绝，里面扔了泡发的香菇和黄花菜，汤鲜得能把舌头吞下去，张秀秀舀了一勺，连说：“这汤泡饭能吃三碗！”

于然带来的笋干被乔欣用腊肉油炒了，笋干吸足了肉香，嚼起来脆中带韧，江满意的木耳则跟鱼丸一起煮了汤，黑亮亮的木耳裹着鲜美的汤汁，周新产连吃了好几勺，差点把舌头烫到。林凡开的午餐肉罐头切了片，一半直接摆盘，一半扔进鱼汤里，罐头的咸香混着鱼鲜，成了桌上最抢手的硬菜。

“还有这个！”王杰从屋里翻出个小坛子，打开盖子就是股酒香，“这是跟老乡换的酒糟，蒸黄鳝时放了两勺，你们尝尝有没有不一样？”郑蓉蓉夹了块酒糟焖黄鳝，抿着嘴笑：“难怪这黄鳝带点甜，原来是加了这个！比单纯红烧的更鲜呢。”

十多个知青围着拼凑起来的桌子坐，筷子碰得碗沿叮当响。李铁军左手抓着块腊肉，右手往嘴里塞黄鳝，嘴里还嘟囔：“早知道带点我妈晒的豆角干了，那玩意儿炒肉才叫绝！”吴江喝着米酒，夹了片午餐肉：“我这有包海带干，明天泡了炖排骨，不过得谁去供销社换点排骨票。”

张秀秀不太能吃辣，专攻那盆黄鳝鱼汤，把泡软的黄花菜和木耳往碗里扒，边吃边说：“还是干货经放，我带的红薯干能存到冬天，饿了就啃两块。”郑蓉蓉闻言，从兜里掏出块用油纸包着的东西：“我这有外婆晒的芒果干，南方带来的，你们尝尝？”酸甜的果香一散开，立刻被抢了个精光。

最后连鱼汤都被泡饭吃净，装干货的空盘子摞了老高。陈招娣看着满桌狼藉，笑着摇头：“明天可得有人去挑水，今天用了满满两缸。”吴江举手：“我去！”王杰说：“那我看看河边有没有鱼，再钓两条回来，配着于然的笋干炖，肯定香。”郑蓉蓉立刻跟着举手：“我跟你去！帮你拎桶。”

月光透过槐树叶子洒下来，落在每个人油乎乎的嘴角上。大家收拾着碗筷，说笑声混着洗碗的哗哗声，把院子填得满满当当。谁也没提白天下午说的地痞无赖，此刻只有饭菜的余香和年轻的热闹，在晚风里慢慢荡开。

那场聚餐的热闹劲儿刚过了四五天，天就变了脸。天刚蒙蒙亮时，云层就压得极低，铅灰色的一片沉甸甸地盖在头顶，连风都带着股湿漉漉的潮气。没过多久，第一滴雨“啪”地砸在瓦片上，紧接着，细密的雨丝就织了下来，起初还能看清远处的树影，不过半个时辰，雨势陡然转急，豆大的雨点噼里啪啦砸下来，很快就连成了线、汇成了片，天地间顿时被白茫茫的雨幕罩住。