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红通通的红木色调装修风格,不中不洋也不老北京,但也不影响生意兴隆。
“兴”字号中式屏风包厢。
顾文越点了两个单人的烤鸭品鉴套餐。
丁海小声凑过去:“我吃过晚饭了哥!”
顾文越对服务员,说:“另一个套餐等走的时候打包,先上一个就行。”
嫌弃地指了指丁海,“劳驾,再给他上一杯地道的老北京白开水。”
服务员看着幽默风趣的大帅哥,声音是玉环相击般清脆好听。
她心里想着很眼熟,但不敢贸然问,微笑着点头:“好,您稍等,我去备菜。”
虽是烤鸭套餐,毕竟打着高级“品鉴”的名号。
最基本的是主菜片皮烤鸭,搭配薄薄的卷饼与青瓜丝、白葱丝、萝卜丝,另配白糖、秘制酱与蒜泥、白芝麻。
除此以外,还有前菜卤水鸭翅、脆皮法式生蚝、牛油果蟹肉沙拉、鱼子酱椒香花螺、松露焗翡翠虾球、清炒豌豆尖,最后是一道收尾的蓝莓酱甜品。
丁海第一次看到超市19.9一只的片皮烤鸭被弄成上千块套餐,感情都是“鱼子酱”“松露”“法式生蚝”惹的祸。
顾文越还嫌不好吃:“一点不地道。”
他手指戳了戳丁海的手机,“差评。”
顾文越知道丁海每次都是用一个美食类的手机软件搜索,能看到菜单,也能写评论。
他算是食客中不太讲究的那种,前两天去的淮扬菜和粤菜馆子也是一般水准,可都不会搞这些所谓中西合璧的怪异菜色,至少端出来的是正儿八经的菜系名菜。
丁海看着被推到面前的法式生蚝和蟹肉沙拉,虽然已经吃饱,勉为其难地再塞点好货色也不是不可以。
不过烤鸭还是不错,顾文越擦干净十根手指,慢条斯理地认真卷烤鸭,每个都吃得心满意足。
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