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第91章 谢栗生辰(第3页)

就为了今天中午上菜,秦封前两日还特意做了几个“竹托盘”,用来端菜。

这边王叔带着大壮开始上菜,厨房里秋婶在炒菜和负责装盘。

先上桌是:

一荤一素两个凉菜,荤的是凉拌鸡丁,素的是果酱山药。

以及流油的咸鸭蛋,一个切成两半摆在盘子里。

和香肠和腊肉蒸熟后切成的薄片。

第二轮就是热菜,上桌还冒着烟。

成亲时高烈叔送的天麻秦封制了些干的留着,今天特意用来炖鸡,又补又香。

山里的野兔肉质紧实,熏烤后手撕成条,用红油辣子一拌,香辣有嚼劲。

还有三肥两瘦的五花肉做的粉蒸肉、香而不腻的黄豆闷猪蹄、酥脆的小酥肉、酸甜口的糖醋鱼、就连素菜都是特意发的豆芽加上木耳和韭菜,炒的素三丝。

当初列好菜单后,秦封发现一共十一个菜,是单数,又特意添了个核桃红枣红糖发糕,凑了十二个菜,吉利!

像凉菜和蒸菜炖菜都是提前做好用火温在锅里的,因此上菜的速度挺快的。

谢栗生辰,秦封自然不会扣搜,都是什么好用什么,分量更不会少,摆了满满一桌子菜。

男人们喝的是迟了些卖到镇上的高度酒,秦封花了高价买回来的。

山里的女人和哥儿们也能喝点酒,秦封便拿出从府城里买的果酒,大家一起尝尝。

今天这席比两人成亲那天好了不止一个档次,大家都赞不绝口。

秦大伯和高烈叔偏爱拌兔子,秦二伯则更喜爱糖醋鱼,文家两个舅舅一个啃猪蹄,一个炫蒸肉,果酱山药得到二伯么和白叔么的青睐,谢栗也吃了不少,大伯母和秦双则喜欢鸡汤……

这一顿饭,宾主尽欢,丰富美味的菜色和幸福开心的家人,成为往后几年的灾难日子里,大家最美好的回忆……

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