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第341章 叫花鸡和烤串（第3页）

她手持竹签，不断翻转着肉串，让它们能够均匀受热。

随着时间的推移，肉串在炭火的烘烤之下渐渐变得金黄酥脆，不时有油脂滴落下来，掉入火中激起一阵小小的火花。

同时，一股浓郁扑鼻的香气也随之弥漫开来，让人闻之不禁食欲大动。

虎子蹲在旁边，眼睛一眨不眨地盯着正在烤制中的肉串，嘴里还不停地咽着口水。

他一边往火堆里添加着柴火，一边满心期待地盼望着这些肉串能够快点烤熟。

凤怡见状，笑着递给虎子一串烤好的肉串。

虎子接过来大咬一口，满足地眯起眼睛。

凤怡将烤好的肉串放进盘子里，大家纷纷拿起来吃。

锦儿吃了一口说道:“大姐，这个跟中午的串串完全不一样啊！”

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凤怡凤怡笑了笑说：“中午的串串是煮在汤锅里的，叫串串香，这个是直接用火烤制的，所以叫烤串。

串串香的食材可以充分吸收汤底的味道，每一口都是浓郁的汤汁混合食材本身的鲜味；

而烤串呢，则是靠着炭火慢慢烤熟，撒上各种香料，更多的是香料与肉香融合的独特风味。”

大家一边听着一边不住地点头。

等到烤串吃的差不多的时候，叫花鸡也烤好了，凤怡把烧硬的泥壳敲开，荷叶包着的鸡肉鲜嫩多汁，香味瞬间弥漫开来。

虎子迫不及待地扯下一块鸡肉塞进嘴里，含糊不清地说：“大姐，这叫花鸡真是太美味了！”

大家也跟着尝了叫花鸡，纷纷赞不绝口。

邢婶说道：“姑娘啊，你这脑袋里怎么装着这么多稀奇古怪却又无比美味的吃食法子呢。”

凤怡笑道：“都是以前偶然得知的。”

邢婶也没追问，锦儿接着道:“大姐，这叫花鸡是大姐，这叫花鸡是我吃过最特别的鸡了。