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第14章（第2页）

她拿出秤称重，加一起一共25.6元。

大爷见她一下子就算出了结果，他也默算一遍，还真对，夸了一句：“你这心算不错。”

“我打小数学就好。”江灿笑着抽出案板放在木桶上，把牛肉、猪耳朵、各种菜切丝切块放在木盆里，往里面放入葱姜蒜，又抓了一大把的香菜和洋葱，倒入凉拌汁，“要什么辣？”

大爷：“微辣。”

江灿用勺子挖了半勺红艳艳的辣椒油，拌在一起，原本半盆的菜加上配菜，都快一盆了，倒入油纸袋里递给大爷，“好吃您再来。”

这卤肉本来就鲜亮好看，这么一拌，那可真是越发诱人，大爷也高兴，觉得赚了便宜，葱姜蒜、香菜、洋葱可都不要钱！

其他人也准备买，不过大爷都尝了牛肉，他们也想尝尝。

江灿便切了一小盘薄薄的牛肉片、卤肥肠、心包肉等和各种素菜拌上辣椒油摆在旁边，让大家可以试吃。

也有人吃了不卖，但大多数人尝了这么好吃的凉拌卤菜，谁还能挪动脚啊！

有钱的吃肉，没钱的也能少买一些素菜，回去热个馒头，就能吃的美滋滋了。

原本买的少的，还以为江灿该不舍得放香菜和洋葱了，结果她照样都放，把素菜给拌开，爱吃辣的想要多一些辣椒油，江灿便对多给对方一些。

其他人尝了一些，就买了，唯独一个微胖的中年妇女，站在旁边吃了两块牛肉，其他的也都尝了一遍，来了几波人了，她都没走，一边吃，一边盯着江灿看。

江灿看她穿着，也不像是买不起卤菜的样子，单纯的想要赚便宜，还对她感兴趣。

她笑道：“大姐，牛肉、猪大肠、猪耳朵和包心肉，您都试吃了，您看最喜欢吃什么？我先给您秤。”

那大姐呵呵一笑：“这味道太重了，卖的也贵，我就站旁边看看你怎么做的，难道还不让站旁边看了？”

看当然能看，但不能一边看一边试吃。