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沈阳经典菜（第2页）
- **味**：外酥里嫩，酸甜适口，酸甜的味道在口中交织，令人回味无穷。
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### 2. 白菜猪肉炖粉条
#### **烧制过程：**
1. **准备食材**：五花肉切片，白菜切段，粉条用温水泡软。
2. **煸炒五花肉**：锅中加入少许油，放入五花肉煸炒至出油，肉片微卷。
3. **加入白菜**：加入白菜段，翻炒均匀，炒至白菜稍微变软。
4. **炖煮**：加入适量清水，放入泡软的粉条，调入盐、酱油、葱姜、八角等调料。
5. **炖制**：大火煮沸后转小火炖煮约30分钟，至白菜软烂，粉条入味。
6. **收汁**：最后大火收汁，汤汁浓稠即可。
#### **烹饪注意事项：**
- **粉条泡发**：粉条要用温水泡软，但不要泡得太久，以免炖煮时粉条过于软烂。
- **火候控制**：炖煮时要保持小火慢炖，确保白菜和粉条的入味和软烂。
#### **色香味描述：**
- **色**：汤汁浓白，白菜翠绿，粉条透明，色彩搭配和谐。
- **香**：白菜的清香混合着猪肉的肉香，粉条的米香扑鼻而来。
- **味**：汤汁鲜美，白菜软烂，粉条滑爽，猪肉肥而不腻，咸鲜适口。
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### 3. 小鸡炖蘑菇
#### **烧制过程：**
兄不友弟不恭
从小品学兼优、如今有好工作、在家里当家做主的--表弟攻x好吃懒做、不务正业、爱好泡妞砸钱装逼--表哥受。伪表兄弟，互相改造三观的故事。...
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和冥主成婚之后
鬼王x驱鬼师，灵异小甜饼 路迎酒自幼体质特殊，厄运缠身，在一位老前辈的指点下，与鬼怪成婚。 原话是：“看我给你找个香艳女鬼。” 没想到老前辈是个骗子，成亲的对象是孤魂野鬼，连名号都不知道。 仪式走完，阴风阵阵，老前辈噗通一声跪下了，吓得直哆嗦，不肯多说半句话。 但自那之后，路迎酒再没有遇见厄运，也渐渐忘了成婚这事。 直到他离开了驱鬼师联盟，白手起家，身边又开始出现怪事。 比如说，家里东西坏了，第二天在门口能找到一个全新的。 比如说，来他店里闹事的客人总会噩梦缠身。 比如说，一大早打开门，陷害过他的人对着他砰砰砰磕头，高呼：“放过我，我再也不敢了！！” 路迎酒：“……？” 后来门口的电灯泡时好时坏，是鬼怪的手笔。 灯泡有阴气，不能留，路迎酒天天过来弄坏灯泡，就是没逮住鬼。 他挑了个晚上蹲守，逼的鬼怪现出原型—— 英俊的男人手里拿着一个阴间电灯泡。 两人对视。 男人开口说：“我想帮你修电灯泡，每次都是刚修好就被人拆坏了。现在阳间人的素质真差。” 路迎酒：“……” 路迎酒又说：“你为什么要帮我修？” 男人语气有些羞涩：“我们、我们不是夫妻么。” 路迎酒：？？？ 说好的香艳女鬼呢？！...