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沈阳夜市大排档（第1页）
沈阳夜市以其丰富多样的特色小吃而闻名，以下是一些必尝的特色小吃：
### 1. 鸡架
- **特色**: 沈阳被称为“鸡架之城”，鸡架的做法多样，包括烤鸡架、拌鸡架、炸鸡架等。鸡架以其独特的酸甜口味和丰富的调料而受到欢迎。
- **推荐**: 玖福记拌鸡架、闫家炸鸡架。
### 2. 炒焖子
- **特色**: 炒焖子是用淀粉制成的传统小吃，通常配以特制酱料，口感软糯，香而不腻，是沈阳夜市的经典小吃。
### 3. 烤豆皮
- **特色**: 烤豆皮在烤制前用酱料腌制，烤好后再次刷酱，味道浓郁，是夜市上常见的美味小吃。
### 4. 烤生蚝
- **特色**: 生蚝在炭火上烤制，配以蒜蓉酱，炭火的温度使得生蚝的肉质更加鲜美，蒜蓉的香味渗透其中。
### 5. 烤腰子
- **特色**: 经过腌制的腰子在炭火上烤制，刷上特制调料，味道浓郁而不膻。
### 6. 麻辣香锅
- **特色**: 这道菜以其丰富的食材和浓郁的麻辣味着称，通常包括各种蔬菜、肉类和海鲜。
### 7. 旋风土豆
- **特色**: 土豆被切成螺旋状，炸至金黄酥脆，再撒上各种调料，是夜市上的常见小吃。
### 8. 铁板鱿鱼
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提示：非系统文，本书有毒，上瘾莫怪。郭绍，字巨君，总理大臣，山东总督，齐国公，领兵部尚书，太子太保，加武英殿大学士，禁军都督，节制天下兵马……一颗来自21世纪的灵魂附身到了一个萨尔浒之战后死去的普通明兵身上。这个时空中满清将没有机会进关，李自成也将永远只能苟活于西北。本书采用倒叙方式创作，请各位读者大大慢慢适应。......